Resultados perfectos cada vez: Nunca más cocine suida o menor. La olla de precisión Anova circula el agua a la temperatura exacta necesaria idas perfectente cocidas, sin importar lo que e en tu menú. Utiliza la aplicación Anova acceder a miles de recetas gratuitas y monitorear tu coci desde cualquier lugar a través de tu smartphone.Qué cocinar: La cocción Sous vide (pronunciado "sue-veed") ofrece el nivel perfecto de cocción para casi cualquier comida. Pollo, pescado, verduras, huevos, carne de res, cordero, cerdo y más son todos los alimentos ideales para sous vide. La capacidad de bloquear el sabor y la humedad durante el proceso de cocción da como resultado una textura y un sabor insuperable.Fácil de usar: Ya sea para cocinar una comida simple o una fie extraante, la olla de precisión calienta el agua más rápido y mantiene la temperatura con precisión para que puedas cocinar más rápido que nunca. Se fija fácilmente a cualquier olla o recipiente con una abrazadera ajustable, y es resistente al agua para cuando ocurren accidentes en la cocina.Experiencia del cliente: Diseñado en San Francisco, California. Anova ofrece miles de recetas de sous vide en la aplicación Anova, creada para cocineros de todos los niveles de habilidad por chefs galardonados y cocineros caseros por igual.