Molde banneton para pan baguette. Fabricado en Rattan.Los moldes de fermentación BANNETON IBILI nos facilitan el trabajo a la hora manipular la masas. Nos ayudan a mantener una forma más consistente en masas hidratadas, a apreciar mejor el punto de fermentación guiándonos por las espirales de mimbre y a transportar y volcar las masas sobre la bandeja de horno más cómodamente. Por otro lado nos aportan formas en espiral de la corteza muy atractivas.Medidas: 44 x 10 x 5.5 cmNO aptos para horno ni lavadora de platos.Clave: 680305