#ConsumeMexicanoEl mole es una especialidad cultural de México.Originalmente consistía principalmente en una salsa de una gran variedad de ingredientes vertida sobre piezas de guajolote, nombre que se le da en México al pavo doméstico, aunque actualmente es común su uso con pollo u otras carnes, siendo uno de los platillos más representativos del país.Se pueden crear platillos rápidos como lo son: las enchiladas de mole poblano rellenas con pollo desmenuzado.Estas enchiladas se preparan muy fácilmente con mole listo para servir y pollo de la rosticería.En México existen diversos moles además del poblano; se calcula que hay más de 50 tipos en la cocina mexicana, como por ejemplo:-El mole blanco-El mole de queso-El mole amarillo-El mole mancha manteles-El mole almendrado-El mole verde-El menudo-El mole de olla-El pipián rojo-El mole prieto-El mole negroEl mole no es producto de una casualidad, sino el resultado de un lento proceso culinario iniciado desde la época prehispánica y perfeccionado en la Colonia, cuando la cocina mexicana se enriqueció con elementos asiáticos y europeos. México es un país en el que existen diversas culturas y por lo tanto gran variedad de platillos culinarios como es el caso del mole.Presentación: 1 KilogramoEnvios a cualquier parte de la republica mexicanaSi requieres factura, favor de solicitarlo