DescripciónEl fundidor de chocolate eléctrico se puede utilizar for fundir chocolate, queso y mantequilla y es un crisol profesional for leche y café.Ahorro de energía y fusión rápida: el fundidor de chocolate de 40 W utiliza un elemento calefactor de alta potencia for garantizar que el chocolate se derrita rápidamente. Se calienta hasta un 50% más rápido que un cazo de acero inoxidable estándar y funde el chocolate de forma eficiente. Además, el modo de ahorro de energía PTC ayuda a ahorrar electricidad.Control preciso de la temperatura: La temperatura del proceso de fusión del chocolate se controla con precisión. Rápida transferencia de calor: Este calentador de chocolate derrite el chocolate en sólo 10 a 15 minutos, por lo que es ideal for chocolateros artesanos y pastelerías caseras.MATERIAL DE ALTA CALIDAD: Fabricado en aluminio de grado alimentario de alta calidad, rápida conducción del calor, a prueba de óxido, resistente al calor y a la corrosión. El fundidor de chocolate eléctrico viene con un mango resistente al calor y antideslizante for verter fácilmente el chocolate fundido, el queso, la mantequilla, la leche caliente o el café.MÚLTIPLES AJUSTES DE SEGURIDAD: El derretidor de chocolate profesional tiene protección antifugas y función de apagado, el derretidor de chocolate eléctrico viene con un fusible reemplazable, for que pueda intentar reemplazar el fusible si la máquina de derretir chocolate se pone en marcha o el derretidor de chocolate eléctrico no se calienta.USO AMPLIO: El crisol de chocolate se puede utilizar en el hogar, cafetería, restaurante, panadería o tienda de chocolate. Los crisoles de chocolate tienen una gran variedad de usos. Ya sea for fundir chocolate o queso, calentar nata o leche o preparar deliciosos postres, es su aparato favorito.Voltaje: 110V-220V.Potencia: 40 vatios.Frecuencia nominal: 50/60Hz.Instrucciones de uso 1). Enrosque las piezas metálicas y el mango negro en el crisol for fundir chocolate.2. Coloque una olla de barro limpia sobre la placa calefactora y encienda el crisol de chocolate.3. Ajuste el termostato a 50-60 grados Celsius (la temperatura puede aumentarse o reducirse en función del tipo y la composición del chocolate, así como de la temperatura ambiente), momento en el que comenzará el proceso de calentamiento (se encenderá la luz roja).4). Aplastar los trozos de chocolate (aplastar el chocolate acelera el proceso de fusión) y, a continuación, fundir los trozos con una cuchara en el cazo de chocolate hasta que el chocolate esté completamente derretido; a continuación, ajustar el termostato a 40 grados Celsius for mantener una temperatura suficiente.5. Cuando hayas terminado de utilizar el crisol de queso y chocolate, apaga el fundidor de chocolate y desenchúfalo de la corriente eléctrica.Nota : Si el chocolate fundido es demasiado espeso, no añada agua; añada un poco de aceite de ensalada o manteca de cacao; no deje caer agua directamente sobre la placa calefactora durante el calentamiento, ya que de lo contrario se producirá un cortocircuito. Si no la utiliza durante mucho tiempo, apague la máquina; de lo contrario, el chocolate que haga la próxima vez no tendrá buen sabor.Lista de embalaje1*Templadora de chocolate