ACIDO TARTARICOOrigen:MineralMétodo de obtención:Síntesis químicaDescripción:Ácido tartárico, aditivo, acidificante, industria de alimentos y otros usose-334 ácido l (+) tartáricoCristales incoloros o polvo cristalino blanco de sabor fuertemente ácido y sin olor.Producto natural procedente de los subproductos de la uva. Las materias primas utilizadas en su fabricación son exclusivamente residuos naturales de la vinificación.industria alimenticia• Acidificante y conservante natural para las mermeladas, helados, gelatinas, zumos, conservas, bebidas.• Efervescente para el agua carbonatada.• Emulsionante y conservante en la industria panificadora y para la elaboración de caramelos y golosinas.• En enología como acidificante, en los mostos y vinos se emplea para elaborar vinos más equilibrados desde el punto de vista gustativo, consiguiendo un aumento de la acidez de titulación y disminuyendo el PH de los mismos.Industria farmacéuticaComo excipiente para la preparación de pastillas efervescentes.Industria cosméticaUtilizado como compuesto de base para muchas cremas naturales corporales.*CUENTA CON 7 DIAS DESPUES DE SU COMPRA PARA EMITIR SU FACTURA* PROPORCIONAMOS CERTIFICADO DE CALIDAD EN CADA ENTREGA ** CON GUSTO RESPONDEMOS TUS DUDAS EN LA SECCIÓN DE PREGUNTAS *