La etapa 1 comienza el proceso de afilado con una rueda de afilado grueso de zafiro para crear el ángulo adecuado.La etapa 2 continúa afilando con una rueda de afilado medio de zafiro que le da a la cuchilla un borde de precisión.La etapa 3 completa el proceso con una rueda de cerámica de grano extrafino que pule la cuchilla a un borde preciso y afilado.120 V CA.