Asador de carbón tipo argentino. Práctico asador de carro, cuyo sistema de elevación de parrilla se maneja por medio de cadenas para regular la temperatura del asado. Cuenta con parrilla de cocinado (110.5 X 61 cm = a 6,740.5 cm2) fabricada en ángulos "v" de acero inoxidable (exclusivo diseño Hobby Grill, patente en trámite), diseñada para obtener un marcado profesional. La parrilla cuenta con la inclinación necesaria para que los jugos de la carne escurran a la grasera por medio de canales en ¨V¨, evitando así el arrebatado (flamas indeseables en un asado).La grasera recolectora de jugos o grasa está fabricada de acero inoxidable y cuenta con un sistema de fácil desmontaje para su limpieza. La parrilla carbonera encajonada y el cajón cenicero de lámina galvanizada son removibles para su fácil limpieza. Cuenta con ménsulas laterales plegables con travesaños de lámina negra como superficie de apoyo para el parrillero. Las perillas para bajar y subir las ménsulas y la manija de elevación hacen innecesaro el uso de herramientas. El cuerpo del asador está pintado con pintura electróstática verde. Cuenta con resistentes ruedas de hule sólido con baleros.