Batería Swiss 16 piezas, Acero Inoxidable Quirúrgico T304 18/10 de 9 capasPreparar alimentos con ollas y utensilios hechos con acero quirúrgico evita la contaminación de los alimentos con partículas de metal, ya que este tipo de sistemas de fabricación no desprenden sustancias tóxicas para la salud.La Batería Swiss 16 piezas de acero inoxidable incorporan tecnología multicapa de máxima calidad, también conocido como acero quirúrgico, son sartenes ideales para cocciones rápidas y a altas temperaturas. El acero inoxidable 18/10 es uno de los mejores y tradicionales materiales usados para cocinar, con el cual puede obtener alimentos saludables.Además de su larga duración y resistencia, este tipo de ollas de acero quirúrgico se componen de nueve capas. De esta forma, el calor se distribuye uniformemente, permitiendo que los alimentos se cocinen en menor tiempo y se use menos cantidad de agua o aceite. Así, no solo se puede reducir el contenido de grasa sino que cuando los alimentos se fríen en exceso o se cocinan con mucha agua pierden sus valores nutricionales y también afecta a su sabor.El cuidado de este tipo de instrumentos no difiere. El único trato distinto en su mantenimiento es evitar echar sal directamente en las ollas para que no se manchen. Lo ideal es disolver antes la sal en un vaso de agua y después añadirlo a la preparación. La limpieza también es sencilla y debe ser constante, como en todo utensilio, para evitar la contaminación y un secado total.Batería Swiss 16 piezas Contiene: Olla con tapa y termómetro hasta de 6.3 lts 24x14 cmOlla con tapa y termómetro hasta de 3.1 lts 20x10 cmOlla con tapa y termómetro hasta de 1.6 lts 16x08 cmSartén de 24x6.5 cm y hasta 2.9 lts con tapa y termómetro (martillado para la cocción de carnes)Olla con tapa y termómetro hasta de 1.8 lts 16x09cmsColador verduras para cocción en vapor de 20x10 cmsMixing bowl con tapa siliconada para la guarda de alimentos2 bakelitas para mesaBotón de succiónEmpresa líder de Europa, con marcas suizas y manufacturadas en china. Swiss marca líder mundial ahora en nuestro País. Cualquier duda con gusto damos seguimiento cocina-outlet. com