• Alta resistencia - Construcción de motor de larga vida útil y accesorio de picar de acero inoxidable diseñado para aplicaciones de alimentos y bebidas.• Flexibilidad - El accesorio de picar desmontable más dos velocidades proporcionan a las cocinas profesionales flexibilidad necesaria para prepara sopas y salsas directamente en la cacerola, batir claras de huevo, batir mantequillas y mezclar masas blandas con facilidad.• Eje de acero inoxidable de 9 pulg. / 22.9 cm. - El eje grueso de 9 pulg. que no sólo se inserta con facilidad en cacerolas y tazones profundos, también se desmonta para una fácil limpieza. • Innovador protector de cuchilla - Mantiene las áreas de preparación ordenadas y ahorra tiempo ya que reduce salpicaduras y obstrucciones. • Doble aislamiento - Con un cable de dos conductores para un uso y almacenamiento más sencillo.• Uso semi - industrial.