=============== GRACIAS POR VISITARNOS ====================ESTE PAQUETE INCLUYE:5 KG BICARBONATO DE SODIO GRADO ALIMENTICIO PURO USP5 KG ACIDO CITRICO GRADO ALIMENTICIOPRODUCTO: BICARBONATO DE SODIO USP (GRADO ALIMENTICIO)PRESENTACION: Bolsa con zipper sellada y etiquetadaCONTENIDO: 1 Bolsa con 5 Kg de Bicarbonato de Sodio AlimenticioPRINCIPALES USOS:* Horneado y preparación de alimentos * Productos para el cuidado personal y farma* Productos de limpieza y disolventes* Uso CosméticoPRODUCTO: ACIDO CITRICOPRESENTACION: Bolsa Metalica sellada y etiquetadaCONTENIDO: 5 Kg de Acido Cítrico grado alimenticioPRINCIPALES USOS:* Se utiliza como saborizante y regulador de pH en bebidas y gelatinas, dulces, conservas y caramelos* Actúa como acidulante y como buffer cuando se conjunta con sus sales* Aumenta el dulzor de los edulcorantes no nutritivos, además de que aumenta la eficacia de los conservadores y de los antioxidantes* Ayuda a prevenir la decoloración y el deterioro del color en frutas y vegetales procesados en combinación con ácido ascórbico* Actúa como potenciador de sabor en bebidas, dulces, postres y otros alimentos.* Previene la oxidación de aceites y grasas.* Emulsificador y texturizador de quesos pasteurizados y procesados cuando se utiliza en forma de sal.* Disminuye el pH en productos de pesca en presencia de otros antioxidantes o conservantes.* Modifica la textura de la carne.* Suele utilizarse como estabilizante en cremas batidas** Facturamos tu compra si lo deseas======= ESTAMOS PARA SERVIRTE ============