Por favor pregunte antes de ofertar para confirmar disponibilidad:TÍTULO: Butchery Damascus Cuchillo de chef japonés de 7 pulgadas cuchillo de chef japonés de acero inoxidable con acabado pulido con mango de madera Tagayasan Wengué útiles utensilios de cocinaDETALLES:Material de acero inoxidable de alta calidad que mantiene su funcionalidad durante mucho tiempo. Y para aumentar su robustez, el acero contiene 0.1 0.3 carbono. Esto lo hace dos veces más duro que otros cuchillos de su clase, ya que contienen aproximadamente 0.3 de carbono.El cuchillo está clasificado y diseñado para ser un cuchillo multiusos para aplicaciones profesionales. Corta, corta en dados, rebanadas, chuletas y también corta la carne de los huesos. Viene con una HRC escala de dureza Rockwell de 5860 que lo convierte en uno de los cuchillos resistentes de su clase.Para hacerlo más profesional y minimizar cualquier fatiga, entumecimiento de dedos o dolores después de sostenerlo continuamente durante un tiempo prolongado, el mango del cuchillo está hecho de Millettia Laurentii. Este es un material que se origina en África y es conocido por su comodidad, resistencia y estabilidad.El afilado es clave para lograr los mejores cortes y esto es evidente en la hoja del cuchillo, que es bastante afilada y permanecerá así incluso después de tareas difíciles como cortar carne dura o quitar la carne de los huesos. La nitidez se ve reforzada por el uso de la última ingeniería japonesaEl metal de la hoja también incluye un 1618 de cromo. Esto le da un acabado brillante que no se deslustra incluso después de usarlo durante mucho tiempo, por lo que es el regalo perfecto para el