Cómo hacer un café italiano perfectoSeleccione una mezcla de calidad, adecuada para la producción de café para el Moka.Llene la caldera hasta el nivel inferior de la válvula de seguridad, sin exceder y con agua dulce, posiblemente baja en piedra caliza.Llene el filtro generosamente, sin presionar el café en polvo, formando un pequeño canalón y evitando que el polvo escape en los bordes de la caldera. Cierre la cafetera, atornillando el colector firmemente en la caldera y colóquela en la estufa.La llama nunca debe envolver la cafetera, pero permanecer dentro de la parte inferior de la misma, para permitir la extracción en tiempos adecuados y no demasiado rápido. Tan pronto como empieces a escuchar la típica gurgle, el café está listo y tendrás que apagar el fuego inmediatamente.Nunca deje hervir el exceso de café: esto lo quemaría, comprometiendo su éxito y haciéndolo demasiado amargo.Disfrute del café caliente, tan pronto como esté listo, recordando mezclar el contenido del colector: el café extraído al final, de hecho, tiene menos cuerpo que el filtrado al comienzo de la ebullición.Capacidad4 TazasMarcaBialettiColorAceroCaracterística especialGas Stovetop Compatible, Induction Stovetop CompatibleMaterialAcero inoxidableEstiloClásicoNueva Venus, un clásico atemporal: elegancia y rendimiento en una forma renovada.Fabricado para durar: en acero 18/10, para trabajar también en placas de inducción de inducción, mantiene su brillo y sus características originales incluso después de un uso prolongado a lo largo del tiempo.Mango antiquemaduras: atención al diseño, ergonómico y con acabado antideslizante.Calidad y seguridad: la exclusiva válvula de seguridad patentada Bialetti, fácil de comprobar y limpiar.Apto para todas las cocinas (incluyendo inducción)DescripciónNueva Venus, un clásico atemporal: elegancia y rendimiento en una forma renovada. El tradicional ritual italiano: perfecto para la preparación de café italiano real. Ahora listo para inducciónMX8556XV39