Afilado de su cuchillo favorito: incluso los cuchillos de gran calidad pierden afilado, pero es normal, pues el corte se dobla ligeramente con el uso. La chaira de Wüsthof los vuelve a enderezar (sin quitar material), para disfrutar de un cuchillo como nuevo y afiladoEl afilador de cuchillos es como afilador de cuchillos para afilar eficazmente cuchillos ligeramente desafilados. Para hojas especialmente desafiladas, recomendamos un afilador cerámica o un afilador de diamante, que eliminan el material al afilar un cuchilloManejo preciso: Con l mango antideslizante con protección para los dedos, tendrá bajo control el afilador de cuchillos. La longitud (23 cm) del afilador de cuchillos debe ser al menos tan larga como la hoja del cuchillo. Corte fino: cuidado especialmente delicado de las hojasLos afiladores de cuchillos están disponibles en muchos diseños. En el surtido de Wüsthof se pueden encontrar otros utensilios de afilado (afilador, máquina afiladora, piedra de afilar), productos para el almacenamiento de cuchillos (bloque para cuchillos, fundas) y cuchillos chef profesionalesWüsthof: fabricamos cuchillos chef y utensilios de cocina profesionales para hogares privados y cocinas profesionales en Solingen desde hace más de 200 años. Wüsthof es sinónimo de corte, del momento en que el cuchillo se desliza sin esfuerzo por los alimentos frescos