• CUCHILLO DE CHEF: Su diseño está inspirado en la elegante y muy preciada concha de abulón. Sus procesos rigurosos de fabricación lo hacen altamente durable, cómodo y resistente. Está diseñado para cocinas profesionales, pero puede emplearse en cocinas domésticas. Este tipo de cuchillo es un TODOTERRENO, pues se puede utilizar para un sinfín de labores culinarias. Corta, trocea y pica finamente vegetales, frutas y proteínas. • ACERO DAMASCO: su hoja de 21 cm es de acero Damasco fabricada con 45 capas y una dureza 60/61+ resistente al desgaste, al óxido y a las manchas. • MANGO ERGONÓMICO: está fabricado con concha de abulón natural y resina transparente, y fue inspirado especialmente para este modelo. Su forma ergonómica está diseñada para un control superior, mayor comodidad y agilidad. La espiga completa está forjada para mayor resistencia y durabilidad. El remache central está adornado con un intricado de mosaico, fabricado de cobre.• INCLUYE: saya protectora de piel negra; una preciosa y elegante caja de regalo con resistencia de alta calidad para la protección y presentación PREMIUM de tus cuchillos; y una guía de consejos y cuidados. • GARANTÍA: porque confiamos en la calidad de nuestros productos, te garantizamos que terminarás contento con las bondades que te ofrecen, de lo contrario, puedes reclamar un cambio de producto, o bien, solicitar la devolución de tu dinero.