Nombre del artículo:Yangjiang ámbar Damasco 7.5 pulgadas cuchillo de chef de cocina con resina de Peine de mielMaterial de la hoja:67 capas VG10 acero damascoDureza de la hoja:60-62HRCMaterial del mango:Resina en diseño de panal.Embalaje:Caja de regalo.Hoja biselada doble. El borde es pulido a mano a aproximadamente 15 ° por lado. Tanto si eres zurdo como si eres diestro, puedes utilizarlo fácilmente. La hoja biselada doble es fácil de afilar.Diseño y forma únicos.El cuchillo tiene forma geométrica para un aspecto moderno y la hoja presenta un precioso patrón de ondas diminuto con valor artístico, por lo que es una pieza única que destaca de otros cuchillos en el mercado.El equilibrio perfecto.Hoja afilada, elegante refuerzo y columna vertebral y Mango ergonómico de micarta azul proporcionan un equilibrio perfectamente diseñado y favorecen un agarre cómodo.Fácil mantenimiento.Forjado a partir de una sola pieza de acero japonés VG10 para una nitidez superior, luego revestido con 66 capas para una resistencia a la corrosión excepcional. Retención de bordes largos y facilidad de afilado.