Acero de damasco de 67 capas, tratado térmicamente al vacío, dureza estable 60±2HRC, afilado de larga duración. Tratamiento de superficie fina, resistencia a la corrosión, tenacidad borde acabado a mano, patrón de plumas durable.natural, la textura es claramente visible muy hermoso.1.Cuchillo para cocina profesional: Cortar verduras, frutas, carne y pescado para sus necesidades diarias, diseñado para todos los trabajos delicados. Fácil de llevar para picnics al aire libre.2.Filo Ultra Afilado:El borde pulido de este cuchillo cocina es de 14-16 grados por lado y su grosor es de solo 0.1 cm. La hoja fina y afilada hace que corte muy bien, ayuda a mejorar la eficiencia y ahorra tiempo de cocción.3.Fuerte y Duradero:Diseño de mango de forja de hoja y hoja de cuchillo, no es fácil de romper, fácil de limpiar, seguro, higiénico y duradero.4.Mango cómodo: El mango ergonómico está hecho de resina, este material proporciona comodidad, resistente y duradero, impermeable y antideslizante, el juego de cuchillos de cocina tiene un diseño de mango completo, la hoja y el mango no se romperán, ¡y es muy seguro de usar!5.Mejor Regalo:Este set cuchillos cocina es suficiente completo para familia, cocinas comerciales, picnics al aire libre. Es un regalo muy ideal para amigos, mamá, papá, esposa en las fiestas como Día de Pascua, Día de la Madre, Día del Padre, Día de Acción de Gracias, Halloween, Navidad.Especificación:Material: acero inoxidable Damasco.Dimensiones: Longitud total del cuchillo 34.4 cm, longitud del mango 13,5 cm, longitud de la hoja 20.9 cm, ancho del cuchillo 4,5 cm.Material del cuerpo: acero inoxidable Damasi.Material del mango: resinaDureza HRC: 60±2HRCLas precauciones de uso del cuchillo de cocina de acero de Damasco1. No lo use para cortar huesos o cortar ingredientes duros (como huesos, ingredientes congelados, nueces sin cáscara, etc.). Los ingredientes congelados en hielo deben descongelarse completamente antes de cortar.2. La cocina es segura, porque esta serie de cuchillos es muy afilada, guárdela en un lugar donde los menores no puedan tocar.3. No entre en contacto con el cuchillo con el cuchillo el corrosivo, el ácido clorhídrico y otros elementos; Mantener alejado de llamas abiertas, no remojar ni lavar cuchillos con agua salada, después de cada uso del cuchillo, lávelo con agua limpia y séquelo antes de colocarlo en un lugar seco y ventilado.4. Para garantizar un mejor efecto de uso, elija cuchillos con diferentes funciones para cortar diferentes ingredientes.5. Después del uso a largo plazo, la nitidez del cuchillo puede disminuir, use piedra de moler profesional y delicada, solo muele la hoja aproximadamente 0.8cm rango, se recomienda no usar piedra de afilar de grano áspero o varilla de afilar para afilar el cuchillo de acero de Damasco, dañará el núcleo de acero y destruirá la estética de la textura.