Especificaciones del producto:Peso del cuchillo: 282gLongitud de la hoja: 14 cmGrosor de la hoja:4mmLongitud total: 27,5 cmÁngulo: 60 gradosMaterial del cuchillo de chef: acero inoxidable 3CR13 + maderaEl paquete incluye:1 * Cuchillo de cocina acero forjado a mano1 * Estuche para cuchillos de cuero PUCuchillo de chef con hoja afilada:El cuchillo de cocina está hecho de acero inoxidable 3CR13, con una hoja finamente mecanizada en forma de V, que puede mantener la nitidez del cuchillo de cocina durante mucho tiempo, la fuerza y la calidad son asombrosas. Tiene alta rigidez y resistencia al desgaste del troquel, alta velocidad de corte, borde afilado, alta dureza, buena resistencia al impacto y alta resistencia a la flexión. Nuestros cuchillos de cocina forjados tienen una retención de hoja excepcional y una vida útil más prolongada que los cuchillos para bistec de acero inoxidable en general.Cuchillo De Cocina Profesionales Con Funda Portátil:Los cuchillos de chef para exteriores vienen con una práctica funda de cuero suave para proteger la hoja. Cuando acampe al aire libre, puede colocarle un cinturón para facilitar el transporte y el acceso. El cuchillo portátil para acampar es el asistente ideal para sus actividades de carnicería, pesca, campamento y parrilladas al aire libre. Para evitar que el cuchillo se salga de la funda, la funda puede estar un poco apretada.Cuchillo multiusos para carniceria:La hoja es un poco más pesada que el cuchillo de cocina promedio, por lo que la posición de gravedad tiende a estar en la parte delantera al cortar, lo que le ayuda a cortar fácilmente Al usar materiales de alta calidad, nuestros cuchillos de cocina para rebanar son versátiles y adecuados para verduras , fruta, pan y carne Troceados, cortados en dados y troceados de cualquier tipo, ya sea recortando una pechuga, deshuesando una pierna de cordero, pelando o desmenuzando un pollo entero, o incluso separando las costillas del lomo de cerdo. La hoja curva separa la carne y los huesos con precisión. Añade satisfacción y diversión a la cocina, a la parrilla al aire libre, a la caza o al senderismo.Cuchillo de chef de cocina cómodo y sin esfuerzo:El mango ergonómicamente curvo proporciona un agarre antideslizante y cómodo, mejorando la sensación, haciendo que nuestros cuchillos para cocina sean fáciles de sostener, brindando un excelente control para picar verduras y deshuesar, para un uso prolongado No te canses. El mango de madera maciza de doble capa reforzado con tres clavos es duradero y se adapta a la forma de la mano, manteniendo la hoja en un agarre cómodo y un efecto antideslizante. El diseño del orificio para colgar le permite llevarlo para la portabilidad y ahorrar espacio.Diseño y manejo de Blade Craft:La textura martillada única en la hoja la hace hermosa y resistente a la corrosión, al mismo tiempo que ayuda a evitar que los alimentos se peguen. La hoja tiene un orificio de seguridad, lo que mejora el agarre del cuchillo, evita que el cuchillo se caiga y tiene una mayor sensación de seguridad. El diseño de mango completo evita que este cuchillo chef se caiga fácilmente. Siguiendo el principio de ergonomía y palanca mecánica, la experiencia de corte de los clientes mejora considerablemente. Definitivamente es un regalo ideal para seres queridos, familiares y amigos que aman la cocina y los cuchillos.-----------------------------------------------------------------Precauciones1. Las sustancias ácidas o alcalinas no se pueden dejar en la hoja cuchillas mucho tiempo.Después del uso, limpie y seque el cuchillo de cocina y colóquelo en un lugar seco.2. Nuestros cuchillos de cocina son muy afilados, tenga cuidado al usarlos. Por favor, no pruebe la nitidez del cuchillo chef con los dedos.3. Por razones de seguridad, la vaina puede estar un poco más apretada para evitar la probabilidad de que el cuchillo se caiga.4. Mantenemos las marcas de forjado a mano, por lo que no será tan suave como la superficie del cortador de la máquina, pero se verá genial y afilado.Este cuchillo para deshuesar a mano de acero con alto contenido de carbono no es apto para lavavajillas. Después de cada uso, debe lavarse a mano y mantenerse limpio y seco para evitar la oxidación.