Cuchillo de chef de 8 pulgadas - acero japonés VG10 – Damasco cuchillo de corte con mango de resina azul octágonohecho de acero de Damasco de 67 capas de Japón. Este es un cuchillo de cocina profesional versátil de Damasco, con borde afilado de larga duración, se puede cortar, cortar en trozos con verduras, frutas y carneLa molienda cónica de la hoja permite lograr un afilado extremadamente afilado. El mango del cuchillo proporciona el máximo control en movimientos con el mínimo esfuerzoLa superficie del mango ergonómico es más brillante y cómoda. Resina importada y madera octogonal, y decorado con anillos de cobre dobles para evitar la oxidación