**Si eres amante de la cocina, este tipo de cuchillos es para ti**Los cuchillos y navajas de ACERO DAMASCO, denominado también “acero damasquino”, son famosos por su dureza y, a la misma vez, flexibilidad; también por su perdurable filo. La técnica metalúrgica del acero de Damasco, hoy en día se emplea en la elaboración de cuchillos y navajas de muy alta gama.- El patrón del dibujo es resultado de las 67 capas del acero damasco (NO ES DIBUJO LÁSER)- Cuchillo muy filoso y durable. La dureza y densidad del acero damasco hacen que el filo se mantenga por mucho tiempo, no requieren afilado.- Este acero no tiene ningún tipo de reacciones químicas con los alimentos y tampoco deja sabor ni olor metálico. Es inoxidable.- Es cómodo y ligero, bien balanceado, corta sin esfuerzo los alimentos.*CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS*Cuchillo de acero damasco VG10 Número de capas 67 Espesor: 2.0 mmDureza: 60+-2HRCLargo: 8 pulgadasPeso: 203 Gramos Mango G10 (laminado de fibra de vidrio de alta presión) Fabricado en Pakistán