El Cuchillo De Chef Ddf Iohef, Cuchillo De Cocina Santoku, de 18cm y color plateado, es un utensilio de cocina de alta calidad. Está fabricado con acero inoxidable alemán profesional, con un contenido de carbono del 0,45% al 0,55% y un contenido de cromo del 14% al 15%. Gracias a su diseño profesional, la hoja es muy afilada y duradera, y su dureza puede alcanzar hasta 58. Este cuchillo presenta un diseño de hoja de doble filo, lo que lo hace adecuado tanto para zurdos como para diestros. El ángulo del filo de la hoja es de 15 grados por lado. El equilibrio entre la hoja y el mango de este cuchillo de cocina está muy bien logrado, lo que proporciona una buena resistencia, durabilidad y control. El mango ergonómico de acero inoxidable ofrece una comodidad superior para minimizar la fatiga, el entumecimiento o el dolor. Es ideal para personas que lo usan con frecuencia para cocinar.Este cuchillo de cocina profesional de 7 pulgadas se puede utilizar para diversas tareas culinarias. Con él, puedes realizar fácilmente tareas diarias de cocina, como picar, cortar en cubitos y picar verduras, frutas, carne y queso. El cuchillo de cocina DDF IoHef es una excelente elección por tres razones principales: 1. Su material 5Cr15Mov hace que el cuchillo sea muy afilado y duradero, capaz de cortar completamente carne, verduras y frutas. 2. Al utilizar acero alemán de alta calidad, combinado con un exclusivo método de forja, el carbono y el cromo alcanzan la proporción áurea, logrando el mejor equilibrio entre dureza y tenacidad. 3. Su diseño moderno y doble cara, con un ángulo de hoja de 15 grados, lo hace adecuado para usuarios zurdos y diestros. Este cuchillo está hecho de acero inoxidable de alta calidad. Sus cuchillas ultra afiladas y duraderas están hechas de acero de hoja especial resistente a la corrosión y al ácido. Es un cuchillo de cocina multifuncional para verduras, frutas y carne, con una hoja de 7 pulgadas de longitud. Este cuchillo ha pasado diversas pruebas de calidad, incluyendo la prueba de resistencia de Rockwell, la prueba de temperatura extrema alta y baja, la prueba de resistencia a la corrosión y la prueba de lavavajillas. Para mantener este cuchillo en las mejores condiciones, se recomienda limpiarlo y mantenerlo seco después de su uso. Además, se sugiere afilarlo una vez cada 2 semanas para mantener su nitidez.