Deshidratador solar con respaldo a gas LP, con capacidad de 20 kg de producto fresco por carga, protección contra rayos UV, 10 niveles de secado (2.5m2) con malla en acero inoxidable grado alimenticio, extractor de aire con flujo de 108 m3/hora, 5 captadores solares de borosilicato cristal y sistema de calefacción a gas LP de respaldo .