Alginato de sodio; Grado de comida; Para Molecular Gastronomía Uso; forma de polvo Alginato de sodio Polvo para Molecular Gastronomía / de calidad alimentaria. Se utiliza para aumentar la viscosidad y como emulsionante. También se utiliza en la producción de alimentos de tipo gel tales como panadería "chellies" (atasco de alginato). Combinar con lactato de calcio para crear esferas de líquido rodeado por una membrana jalea delgada. Todos nuestros productos estan en inglés SKU 3051920415 CHUPAPRECIOSSomos una empresa original, fresca y alegre. Comprometidos en brindarles a nuestro clientes la opción de explorar y descubrir productos exclusivos, con una gran variedad de opciones, que al sonido de un solo click, puedan conseguir cualquier producto vía on-line y enviarlo en cualquier rincón de México.RAZONES PARA COMPRAR CON NOSOTROS* Compra con confianza somos mercadolíder.* Todos nuestros productos son nuevos y originales.* Todos nuestros productos cuentan con 1 mes de garantía.MÉTODO DE COMPRA1) Da click en comprar una vez que hayas resuelto todas tus dudas con nosotros.2) Elige la forma de entrega.3) Puedes pagar con Mercadopago de forma 100% segura.4) Tu paquete llega en un estimado de 4 a 8 días hábiles.PORQUÉ ELEGIRNOS?* MARCAS ORIGINALES (NO IMITACIONES)* SEGURIDAD: 100% COMPRA PROTEGIDA* DEVOLUCIÓN: SIN COSTOS ADICIONALES* CONFIANZA: SEGURIDAD EN TU PAGO