Harina de grillo:100% harina de grillo. Contiene 69% de proteína, grasas recomendables (omega 3 y 6), hierro, calcio, magnesio, potasio y zinc, todos los aminoácidos esenciales, vitamina B12, fibra soluble e insoluble y antioxidantes.Libre de soya, sin gluten, libre de aditivos, sin lactosa, NO MGO.Alto contenido en hierro / Rica en fibra y prebióticos – mejora tu salud intestinal / Capacidad antioxidante. / Origen: 100% mexicano, ingredientes 100% naturales, sin conservadores, sin saborizantes. Nuestra harina está certificada con el sello ENTOTRUST, avalando altos niveles de calidad y seguridad, dentro de los requisitos alimentarios locales e internacionales.La harina de grillo IN INSECT NUTRITION, no es una harina SUSTITUTO de otras harinas, se puede agregar para incrementar el valor nutricional a tus alimentos.Está lista para consumir; lo que significa que puede adicionarse a licuados, batidos, malteadas y/o hacer platillos más elaborados, como galletas, postres, panes, ¡y más!En la compra de este producto llévate gratis los 3 recetarios de IN Insect Nutrition, descárgalos desde el código QR del empaque.Nota de Alérgenos: Las personas alérgicas a los crustáceos también pueden ser sensibles a los insectosCaracterísticas sensoriales: Olor: ligeramente a cacahuate tostado (nota: por su semejanza con los crustáceos puede tener un ligero olor a camarón)Sabor: ligeramente a nuez y a cacahuate tostado Color: café claro