Volumen pesado | Coccion combinadaHorno Comercial Menumaster Modelo MXP2215 veces más rápido que los hornos convencionales.Reduce costos____________• No se necesitan costosas campanas de ventilación, convertidores catalíticos, filtros de grasa ni de olores del aire. Convertidor catalítico de recirculación integrado.• Utiliza menos energía que un horno convencional.• Elimina la necesidad de precocinar y mantener.• Utiliza bandejas, cacerolas y rejillas metálicas estándar.Simplifica la cocción____________• Operación del panel táctil para obtener resultados consistentes.• Los controles son intuitivos y fáciles de usar.• Almacena hasta 360 elementos de menú.• Opción de cocción en cuatro etapas.• Capacidad del horno de 39 litros (1,38 pies cúbicos).• La puerta cae debajo de la rejilla del horno proporcionando acceso completo al interior del horno.Facil de usar y mantener____________• Exterior e interior de acero inoxidable.• Elementos infrarrojos abatibles para su limpieza.• Dos filtros de aire extraíbles protegen los componentes del horno.Para:• Teatros - Pizzerías• Tiendas de conveniencia• Servicio de habitaciones en hotel• Ubicaciones satélite• Comidas en el campus• Centros de Salud • Barras de snacks• EstadiosEjemplos para potencial de venta:• Pizza congelada de 12”, 20 piezas por hora• Sándwiches tostados de 6”, más de 80 piezas por hora• Salmón fresco a la plancha, 20 piezas por hora• Crème brulé, 10 piezas por hora• 1/2 kg de porciones de camarones frescos, 30 porciones por horaDescongelar:- Descongela la mayoría de los productos alimenticios congelados en modo microondas