Asador cerrado para brasa viva con regulador de humo y calor. Alcanza 600 °C para sellado, humeo y asado de carnes, aves, vegetales, etcExterior en acero inoxidable, cámara interior de acero inoxidable.Frente porcelanizado con apertura de puerta de impacto amortiguado.Regulación deaire entrante por cajón inferior con recolector de cenizas ygabinete de soporte pesado.Doble charola de derrames de acero inoxidable con rieles de diferente altura.