El Master Kit (Juego Maestro) es específicamente para la medición de en cítricos, uvas y vino, tomates, fresas y arándanos. e incluye todo lo necesario para mediciones fáciles, precisas y exactas.El Master Kit viene con una escala, un vasos, y un cuchara de medida.Rango: Brix: 0 to 90 %Acidez : 01-H (Cítricos [Acidez Alto]) 0.10 a 4.00 %: 01-L (Cítricos [Acidez Bajo]) 2.50 a 8.80 %: 02 (vino, mosto de uva) 0.10 a 4.00 %: 03 (Tomates) 0.10 a 3.00 %: 04 (Fresas) 0.10 a 3.50 %: 05 (manzanas) 0.10 a 4.00 %10.0 a 40.0 CResolución:Brix : 0.1 %Acidez : 0.01 %0.1 CExactitud:Brix : ±0.2 %Acidez : ±0.10% (0.10 a 1.00%)Precisión relativa ±10% (1.01 a 4.00%)±1 C