Lichi, la fruta de los reyes, árbol de hoja Perenne y de tamaño medio, alcanzando 15-20 metros de altura. La fruta (que en realidad es una falsa fruta, compuesta por una cobertura carnosa llamada arilo) es una drupa que tiene 3-4 cm de longitud y unos 3 cm de diámetro.Suelen consumirse como cualquier otra fruta, se incluye en postres y también en ensaladas y otros platos salados. Al cocinarlos, suelen adoptar un tono más rosado debido a su contenido en compuestos fenólicos que se transforman en pigmentos antociánicos. Además, con esta fruta se elaboran recetas de salsas, bebidas y mermeladas también para su comercialización.En la medicina tradicional China es muy apreciado el Lichi para mejorar la circulación sanguínea, indicado como antiinflamatorio y para algunos problemas digestivos. Una de las formas de conservación para su uso medicinal es macerado en vino, lo que puede aumentar sus cualidades sabiendo que el vino también aporta beneficios a la salud.Contenido: 1 pieza 567 gMasa drenada: 230 g