Es Grado Alimenticio, es ampliamente utilizada en la industria alimentaria y deportiva. Excelente agente espesante, edulcorante, estabilizador, aditivo y mejora la textura en alimentos procesados.En el ámbito deportivo, se usa como fuente de energía rápida en bebidas y suplementos para mejorar el rendimiento durante el ejercicio. Tiene la capacidad de disolverse fácilmente lo que la hace popular en la producción en polvo de batidos y suplementos.1 Kg