Medidor de dureza (durómetro) - esclerómetro de frutas portátil, marca SOONDA, modelo GY-3.Incluye dos puntas intercambiables: una para frutas de alta dureza como manzana, pera, etc., de 1 a 24 kg/cm2, y una para frutas de baja dureza como fresa, uva, etc., de 0.5 a 12 kg/cm2.Especificaciones:Precisión: 0.01 kg/cm2.Profundidad de inserción: 10 mm.Material: Acero inoxidable.Peso: 0.3 kg.Aplicaciones: medición del grado de madurez y firmeza de las frutas, medición del deterioro durante el transporte, almacenamiento y procesamiento de las frutas. Uso en agricultura, investigación y desarrollo, y control de calidad en la industria de frutas y vegetales frescos y procesados.Incluye manual de usuario y estuche de protección.