FORJADO A MANO TRADICIONAL JAPONÉS: Los cuchillos de chef japoneses profesionales heredan el método japonés de forja manual y lo combinan con tecnología y materiales avanzados. Hermosa textura batida e incorpora arte y artesanía de forja tradicionalesCUCHILLO DE CHEF GYUTO FINAMENTE HECHO: Cuchillo japonés hecho de 3 capas de acero de alto carbono 9CR18MOV, endurecido con precisión y enfriado al vacío con nitrógeno. La hoja ultrafina garantiza una madurez y sabor óptimos al cortar alimentosMANGO DE CUCHILLO DE ROSEWOOD SÓLIDO: Cuchillo japonés de alto carbono hecho de madera madrina de verano del sudeste asiático. Cuenta con mango octogonal de diseño ergonómico para un agarre equilibrado, reduciendo la tensión de la muñeca y ofreciendo flexibilidad en el ajuste del ángulo de corte para un agarre seguro y cómodoElección perfecta de utensilios de cocina: forjado a mano de acero precioso, este cuchillo de cocina ofrece una nitidez y equilibrio excepcionales para un corte preciso. Perfecto para cocineros experimentados y cocineros caseros apasionadosCuchillos de alto contenido de carbono: los productos MITSUMOTO SAKARI han pasado estrictas auditorías de calidad. Si tiene algún problema al usar el cuchillo de su chef, por favor proporcione sugerencias. Nuestro equipo de servicio le dará una solución satisfactoria.