La tecnología TenderCrisp combina lo mejor de la cocción a presión y la fritura al aire, todo en una olla antiadherente para bloquear rápidamente los jugos y cambiar las tapas para obtener un acabado dorado y crujiente.Utilice 11 funciones de cocción programables para cocinar a presión, cocinar al vapor, cocinar a fuego lento, hacer yogur, sous vide, freír al aire, hornear / asar, dorar / saltear, asar, deshidratar y mantener los alimentos calientes dentro de la olla.Precision Cook Control gestiona el elemento calefactor inferior para cocinar los alimentos con precisión.La olla de cocción antiadherente se adapta a un pollo de hasta 5 libras o un asado de 6 libras para crear comidas para grupos grandes.La rejilla para asar anidada de acero inoxidable proporciona unLa olla a presión PRO que fríe. Las 11 funciones de cocción programables brindan infinitas opciones de recetas dentro de la olla de cocción antiadherente de 6.5 qt y el plato Cook & Crisp de 4.6 qt. La tecnología TenderCrisp le permite cocinar a presión y luego freír al aire.