La Olla Express de 40 Litros en Acero Inoxidable SUS 304 representa la vanguardia en soluciones de cocina de alta capacidad para el sector gastronómico. Diseñada meticulosamente para cumplir con las exigentes necesidades de comedores industriales y restaurantes, esta olla no solo destaca por su robustez y durabilidad, sino también por su eficiencia energética, prometiendo un ahorro de hasta un 70% en gas y tiempo de cocción.Construida en acero inoxidable de grado SUS 304 y un espesor de 1.59 mm (Calibre 16), garantiza la máxima resistencia a la corrosión y una larga vida útil. A diferencia de las ollas de aluminio, este material superior no desprende partículas, asegurando así la integridad de los alimentos. Su acabado espejo no solo añade un toque de elegancia, sino que facilita la limpieza, manteniendo la olla higiénica tras usos repetidos.La capacidad de 40 litros permite manejar grandes volúmenes de alimentos, ideal para preparaciones masivas. Equipada con un sistema de seguridad de doble válvula y empuñaduras de baquelita, garantiza un uso seguro y cómodo. Además, el empaque de silicona teflón asegura un sellado perfecto, preservando los sabores y nutrientes de los alimentos.Las dimensiones cuidadosamente pensadas, con una altura total de 45 cm y un diámetro de 40 cm, aseguran un ajuste perfecto en cocinas profesionales, mientras que su peso de 16 kg refleja su robustez sin comprometer la maniobrabilidad. Compatible con estufas de gas y parrillas de convección, esta olla se adapta a cualquier entorno de cocina.Incluyendo servicio de refacciones de repuesto, esta Olla Express no solo es una inversión en eficiencia y calidad, sino también en tranquilidad y confianza a largo plazo para su negocio. La combinación de su construcción superior, características de seguridad avanzadas y su compromiso con la eficiencia energética, hacen de esta olla la elección perfecta para profesionales que buscan optimizar su operación culinaria sin comprometer la calidad o seguridad.