Pan de vida es un tipo de panque que se elabora a base de yema de huevo popular en la Región Costa Chica de los estados de Oaxaca y Guerrero. En sus ingredientes No están incluidos leche y mantequilla.Es un panque artesanal casero se utiliza moldes tipo sardina para darle su forma característica ovalada.De textura muy esponjoso y firme.Puede elaborarse con cobertura de concha, solo azúcar o lisos sin ningún tipo de cobertura.Es delicioso.