Consiste en doble crema elaborado con leche de vaquitas de libre pastoreo de la región de la sierra madre de Chiapas, completamente secado a la intemperie siempre cuidando de no comprometer su integridad, debidamente protegido. Este proceso permite que el queso concentre su sabor y olor, dándole un sabor inigualable.Paquete de 1kg