Calefacción uniforme: la plancha eléctrica comercial cuenta con una placa de cocción de hierro de 0.39 pulgadas de grosor mejorada. Los tubos de calefacción densos en forma de U se distribuyen uniformemente, asegurando una temperatura uniforme en toda la parrilla. El ajuste de alta potencia permite un calentamiento rápido de los alimentos.Área de cocción espaciosa: Nuestra plancha comercial cuenta con una placa de hierro A3 de alta calidad con una superficie antiadherente y una superficie de cocción de hierro fundido. La superficie de cocción mide 21.26 x 11.81 pulgadas, proporcionando un amplio espacio de cocción a la vez. Puede cocinar varios platos simultáneamente en esta plancha para satisfacer sus demandas rápidas y de alto volumen.Control de temperatura preciso: el rango de temperatura de la plancha comercial eléctrica es de 122 - 572 °F (122.0 - 572.0 °F). Múltiples ajustes de temperatura pueden satisfacer varias necesidades de cocción de alimentos, lo que te permite seleccionar la temperatura de acuerdo con tu plato.Más detalles: El orificio de drenaje de aceite ensanchado de la plancha eléctrica superior plana ayuda a eliminar el aceite residual. La bandeja de recogida de aceite recoge el aceite residual y los alimentos, por lo que es fácil de desechar. Las patas de goma hacen que la plancha sea más estable. El deflector de aceite elevado evita salpicaduras de aceite.Amplia aplicación: La parrilla eléctrica comercial plana es adecuada tanto para entornos domésticos como comerciales, como restaurantes, tiendas, puestos de carretera y bares. Es perfecto para preparar panqueques, tocino crujiente, queso a la parrilla, desayunos abundantes, platos fritos, tortillas, pizzas, filetes y hamburguesas.