BULTO DE PAPA EN POLVO TIPO COPO PARA PREPARAR PURÉ DE PAPA INSTANTÁNEO, PRESENTACIÓN 25KG. PRODUCTO IMPORTADO 100% CALIDAD.______________________________________________________________PAPA DESHIDRATADA EN COPOS PARA HACER PURÉ DE PAPA ES UN PRODUCTO DE 100 % PAPA PURA DE ALTA CALIDAD MUNDIAL, IDEAL PARA UN EXCELENTE RENDIMIENTO EN LA COCINA. SE UTILIZA PARA ELABORAR PURÉ EN ROSTICERÍAS Y RESTAURANTES, COMO HARINA AL 5 % EN PANIFICACIÓN, EMPANIZADOR Y ESPESANTE EN SOPAS O SALSAS. CADA BULTO VIENE SELLADO DE ORIGEN CON 25 KILOS DE PURÉ. EN LA PARTE EXTERIOR SE MUESTRA EL LOTE Y FECHA DE ELABORACIÓN, CON 18 MESES DE VIDA ÚTIL, ALMACENADO EN LUGAR SECO Y FRESCO. ESTE PRODUCTO ES CONFIABLE Y COMBINA EL AUTÉNTICO SABOR DE LA PAPA CON LA CALIDAD INDUSTRIAL EUROPEA, ADECUADO PARA SU USO EN LA COCINA, RESTAURANTES, PANIFICACIÓN O APLICACIONES ALIMENTICIAS INDUSTRIALES.INGREDIENTES Patatas deshidratadas (99 %), emulgente E471 (Monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), antioxidantes E304 (Ésteres ácidos grasos de ácido ascórbico) - E223 (Metabisulfito sódico), corrector de acidez E330 (Ácido cítrico), especia, aroma natural.CONSERVACIÓN TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO En un lugar seco (de preferencia entre +10° C y +15° C) DESPUÉS DE LA RECONSTRUCCIÓN En una cámara frigorífica entre 0° C y 3° C para una conservación máxima de 3 días.