Este quemador de hierro fundido es ideal para cocinas industriales y preparación de comida oriental, ofreciendo una potente salida de hasta 100,000 BTU.Características: • Diámetro: 22 cm • Material: Hierro fundido • Número de Boquillas: 23 espreas • Potencia: 100,000 BTU • Entrada de Gas: 1/2 • Diámetro con Entrada: 24 cmImportante:Este quemador está diseñado para operar a alta presión y no permite ajustar la intensidad para disminuir la flama. Es ideal para la preparación de comida oriental, donde se requiere una flama constante mientras se manipulan los utensilios de cocina.Nota:Si necesitas alcanzar una alta temperatura y luego reducirla para mantener los alimentos calientes, te recomendamos nuestros quemadores triples, que también están disponibles.