Sartén Grill De Hierro Fundido Ultrachef 26cm' es un utensilio de cocina resistente y versátil. Fabricado en hierro fundido, este sartén retiene el calor de manera excepcional y asegura un calentamiento uniforme. Su diseño ergonómico incluye un mango largo y dos vertederos.Este sartén de hierro fundido es apto para todo tipo de estufas, tanto de gas como de electricidad (excepto de inducción). También es compatible con hornos, asadores, fogatas y parrillas. (No apto para microondas.) Soporta hasta 340°C.Con este sartén de hierro fundido acanalado, podrás cocinar cualquier tipo de platillos, desde carnes, pescados y aves hasta verduras y postres. Sella, saltea, hornea, asa, dora o fríe como todo un chef.El producto está listo para usarse, sin embargo, siempre se aconseja curarlo antes de usar. El curado protege el sartén y dará mejores resultados al cocinar.CURADO DE SARTÉN:1. Cubre una bandeja con papel aluminio y colócala en el nivel inferior del horno.2. Precalienta el horno a 250°C.3. Lava el sartén con jabón y esponja suave.4. Enjuaga bien y seca completamente.5. Caliéntalo en la estufa por 30 segundos.6. Coloca una capa de aceite vegetal en toda la superficie del sartén.7. Coloca el sartén boca abajo en una rejilla intermedia del horno.8. Hornea durante 1 hora.9. Deja enfriar por completo.LIMPIEZA Y LAVADO REGULAR1. LAVA. Enjuaga muy bien y seca inmediatamente.2. SECA. Calienta el sartén en la estufa durante 30 segundos.3. CUBRE. Coloca una capa delgada de aceite vegetal con un paño.En caso de que apareciera óxido, será necesario realizar el proceso de curado y quedará como nuevo. Seguir estos pasos hará que tus sartenes duren muchos años o incluso para toda la vida.