Set 2 Sartenes 20 cm/1.3 L Acero Inoxidable Induccion TramontinaEspecificaciones Sartén 20 cm:- Dimensiones producto (largo x ancho x altura): 40x 22.4x 7 cm- Diámetro: 20 cm- Capacidad: 1.3 Litros- Espesor: 0.5 mmCaracterísticas:- Hecha totalmente de acero inoxidable, no suelta ningún residuo en los alimentos, manteniéndolos sanos.- Altamente durable, mantiene las características originales, conservando la belleza, higiene y durabilidad del material.- El fondo triple (acero inoxidable + aluminio + acero inoxidable) distribuye el calor uniformemente, proporcionando una cocción más rápida y uniforme, ahorrando energía y manteniendo los alimentos calientes durante un tiempo mayor.- Se puede llevar al horno para gratinar o finalizar platos, a una temperatura máxima de 260°C.- Tiene un diseño diferenciado y moderno, con terminación en alto brillo.- Se puede lavar diariamente enlavavajillas.- Se puede utilizar en cocinas: a gas, eléctricas, sobre vidriado cerâmico y de inducción.Consejos y Cuidados:- La capacidad volumétrica máxima para cocinar es de 3/4 de la capacidad total de la pieza.- Antes de utilizar el producto nuevo, retire las eventuales etiquetas y lávelo con agua caliente y detergente.- Use una fuente de calor suave, para evitar que el alimento se pegue al fondo del sartén.- El fondo triple distribuye el calor uniformemente, sin necesidad de usar fuego alto. Además, se ahorra energía.- Cuando se utilice el sartén en cocinas a gas, la llama no debe exceder su base. Si se usa una chapa eléctrica, la chapa debe tener el mismo diámetro que la olla o diámetro menor que el del sartén.- Los mangos de acero inoxidable se calientan durante la cocción. Aconsejamos usar guantes durante el manejo.- Algunos alimentos que contienen almidón pueden dejar manchas en la parte interna del sartén durante la cocción. Para retirar fácilmente las manchas, pase un paño humedecido en jugo de limón o vinagre, o use la pasta de pulir y sacar manchas Tramontina.- Evite dejar alimentos en el sartén durante mucho tiempo; la sal también puede provocar manchas.- Después del lavado, siempre que sea posible, enjuague el sartén con agua caliente y séquelo inmediatamente, para que mantenga el brillo original, porque el cloro y las sustancias contenidas en el agua pueden dejar manchas.- Se puede llevar al horno a una temperatura máxima de 260°C, pudiendo ocurrir cambios de coloración.- No deje el sartén vacío sobre la fuente de calor.- Deje el sartén caliente solamente apoyadas en superficies resistentes al calor.- Si se le quema algún alimento, deje el sartén en remojo en agua durante algún tiempo antes de lavarlo.- Siempre deje enfriar el sartén antes de sumergirlo en el agua.