SnS Grills Water Wall - Parrilla móvil en forma de V Bandeja de depósito de agua - Ideal para cocinar a fuego lento y lento 2.8 Control de temperatura constante: la pared de agua ayuda a mantener la temperatura del aire a 225 ° F, ideal para cocción lenta y lenta, lo que garantiza que su parrilla se mantenga a la temperatura perfecta para obtener resultados tiernos y llenos de sabor. | Mantiene la carne húmeda y jugosa: el depósito de agua en forma de V está diseñado para proporcionar vapor continuo, evitando que los alimentos se sequen. La humedad mantiene húmeda la superficie de la carne, enfriándola y ralentizando el proceso de cocción, lo que permite más tiempo para que los tejidos conectivos y las grasas se derritan. | Actúa como un escudo térmico: Esta bandeja de agua funciona como un escudo térmico, bloqueando las llamas directas y creando un ambiente óptimo para la cocción indirecta para que sus alimentos se cocinen uniformemente sin quemarse. | Mejora el sabor ahumado: A medida que el vapor de agua se condensa en la carne, crea una superficie pegajosa que permite que se adhiera más humo, mejorando el sabor y creando un rico anillo de humo. | Duradero y fácil de usar: disponible en tres tamaños para adaptarse a diferentes necesidades: 18 pulgadas para el Firebasket, 22 pulgadas para el Drip Mejore su cocción lenta y lenta con el muro de agua Slow N Sear. Esta innovadora bandeja de depósito de agua en forma de V está diseñada para ayudarlo a mantener una temperatura constante de 225 ° F mientras agrega humedad esencial a su entorno de cocción. Ya sea que esté ahumando carnes o asando platos que necesitan un ambiente húmedo, el Water Wall garantiza que su comida se mantenga jugosa y llena de sabor. Actuando como un escudo térmico y un potenciador del sabor, esta sartén absorbe el exceso de calor, bloquea las llamas directas y permite que el humo se adhiera mejor a la carne, creando ese anillo de humo perfecto. Construido para durar y fácil de usar, el Water Wall es imprescindible para cualquier asador serio. 50.8 cm largo - 11.73 cm ancho - 4.45 cm alto 22 for Drip 'N Divide Slow 'N Sear Slow 'N Sear