Este zhen VG-10 Cuchillo de acero forjado de 3 capas está diseñada para cortar huesos de aves de corral o verduras duras. La hoja está hecha de 3 capas con un núcleo de corte de acero VG-10 acero japonés forjado en dureza HRC 60 – 62 para una mayor resistencia, durabilidad y resistencia a las manchas. La Full tang mango viene en madera de roble que es antideslizante, resistente a bacterias, fácil de limpiar, y resistente al agua. Un espejo de acero pulido el completa el aspecto de este juego de cubiertos de cocina esencial. Cada zhen cuchillo viene dentro de una caja hecha a mano o caja de almacenamiento ideal para exhibir o regalar. * No cortar huesos gruesas y duras o uso en vidrio, azulejos o granito tablas de cortar. Lavar a mano con jabón suave, enjuague y seque con una toalla inmediatamente. Recomendamos afilar zhen cuchillos en un en un ángulo de 15 grados. Limitado garantía de por vida contra defectos, 100% garantía de satisfacción. Nuestros cuchillos están hechos de acero japonés y diseñado por expertos en nuestra fábrica de Taiwán con certificado ISO 9001.*Fabricado con acero japonés forjado de 3 capas de grado superior, núcleo de corte de VG-10, dureza de 60 – 62 HRC para una excepcional nitidez, retención de borde, y durabilidad sin dejar de ser fácil de afilar*Tamaño de la hoja (largo x ancho x grosor): 16.5 x 10.2 cm x 3.5 millimetres; Peso neto 0.5 kilogram*Diseño de espiga con sealed-tight, resistente al agua y duradero Mango de madera de roble para un agarre cómodo y antideslizante*Larga duración, borde afilado para cortar polutry huesos o verduras duras (no cortar huesos gruesas y duras como el cordero o carne)*Fabricado en Taiwán con certificado ISO 9001 de fábrica con acero importado de Japón; Garantía limitada de por vida contra defectos